thé


Voyage vers les Maisons Hakka (Sylvia WANG)

Après une journée de travail pour les grands et d’école pour les petits, les 24 personnes de notre groupe ont enfin pu se retrouver à l’aéroport de Hongqiao à l’heure convenue. En sortant de l’aéroport de Xiamen, une brise nous accueille mais la température est très douce. Ce soir, nous nous sommes détendus et avons […]

Petit point sur la gastronomie Mongole et la vie dans les yourtes.

Après deux semaines passées en Mongolie entre ville et campagne, nous commençons à avoir une vision un peu plus complète de l’alimentation en Mongolie. Le Lonely Planet a la formule heureuse suivante « Les Mongols ont toujours préféré la survie au goût ». Franchement ? C’est peu dire ! Ne soyons pas mauvaise langue, et […]

14 Novembre – dernier jour à Bagan

                      Après avoir déjà repoussé notre départ vers Inle, nous entamons notre dernière journée à Bagan. L’endroit est vraiment paisible, on s’y sent bien, on y resterait encore… mais d’autres paysages nous attendent, et nous sommes impatients de découvrir la région Shan. Le leitmotiv de […]

Visite d’une plantation de thé à Guilin

Dernière étape de mon voyage, Guilin. C’est une grande ville chinoise, aux allures de bazar organisé, à la population dense et à la circulation effrénée. Les boutiques rivalisent sur l’intensité de leur bande sonore, le tout associé aux klaxons incessants et vous voilà au cœur d’un énorme capharnaüm. Après Yangshuo le contraste est saisissant. L’osmanthus […]